صراط عشق؛ مجله ی فرهنگی، معرفتی، ادبی، هنری مجله ی فرهنگی، معرفتی، ادبی، هنری
یک مرکز پزشکی در آمریکا به تازگی در تحقیق خود، باورهای قبلی درباره ضررهای خوردن نمک را زیر سوال برد❗️
در حالی که سال هاست پزشکان درباره افراط در خوردن نمک هشدار می دهند و آن را «سم سفید» نامگذاری کرده اند، تحقیقات جدید در آمریکا این باور را زیر سوال می برد.
مرکز پزشکی «سنت لوک» که مرکز تخصصی تحقیقات قلب و گردش خون در ایالت میزوری آمریکاست در تحقیقات خود ثابت کرد :
خودداری از خوردن نمک طبیعی، آسیب های زیادی به بدن انسان می زند.
به گفته کارشناسان، خودداری از خوردن نمک باعث چاقی می شود و احتمال ابتلا به #دیابت را هم افزایش می دهد.
افزایش احتمال ابتلا به بیماریهای قلبی هم از جملات مضرات نخوردن نمک است.
این تحقیقات همچنین به فواید ناشناخته ای از نمک طبیعی برای بدن انسان اشاره می کند. نمک خاصیتی دارد که به بدن انسان برای تحمل زخم ها و حوادث کمک می کند. نمک همچنین باعث تسریع در بهبود زخم ها و سوختگی ها می شود.
تحقیقات این مرکز نشان می دهد تصورات رایج درباره ارتباط خوردن نمک با افزایش فشار خون نادرست است .
