مصرف ماست همراه با غذا در درازمدت منجر به اختلال عملکرد معده و در نتیجه اختلال هضم می شود.
توصیه میشود افراد سالم طبق مزاج خود، ماست را در وعدههای جداگانه همراه با مصلحات آن مصرف کنند.
نعناع ، آویشن ، پونه ، ترخون و کاکوتی از مصلحات ماست و دوغ می باشند.